100 jaar Debic

Iedere maand lichten wij een Xandrion leverancier voor u uit.

Deze maand is dat FrieslandCampina en in het bijzonder het zuivelmerk Debic. 

Sinds 1997 profiteren Xandrion deelnemers van scherpe condities op de sterke consumentenmerken van FrieslandCampina, zoals: Chocomel, Fristi, Optimel, Campina en Mona. Daarnaast profiteren deelnemers via dit raamcontract ook van aantrekkelijke condities op de back of house oftewel professional merken van FrieslandCampina zoals Debic en Campina Professioneel.

FrieslandCampina behoort tot de zes grootste zuivelondernemingen in de wereld. Al meer dan 140 jaar produceert en verkoopt FrieslandCampina consumentenproducten als zuiveldranken, kindervoeding, kaas en desserts. Ook worden ingrediënten en halffabricaten verkocht aan producenten van kindervoeding, de voedingsmiddelenindustrie en de farmaceutische industrie. Wat FrieslandCampina zo bijzonder maakt, is dat zij de gehele keten in eigen hand hebben. Alle zuivelproducten van FrieslandCampina worden gemaakt met melk van eigen boeren en verkocht via eigen kanalen.

100 jaar culinaire geschiedenis
2020 markeert het 100-jarig bestaan van zuivelmerk Debic. Om dit te vieren, sloeg het bedrijf de handen ineen met invloedrijke top koks en patissiers uit heel Europa. De samenwerking vormt een ode aan culinaire klassiekers in de keuken en patisserie. 

Samen met negen internationale topchefs en vijf patissiers keek Debic terug op de belangrijkste trends in de culinaire geschiedenis. Daar komen in het bijzonder een aantal klassiekers voorbij, zoals de populaire desserts Tiramisu en Panna Cotta. Onder de chefs zijn Gert de Mangeleer, Adeline Grattard, Thomas Buhner, Sidney Schutte, Frank Haasnoot, Daniel Alvarez en Leonardo Di Carlo.



Debic is een professioneel zuivelmerk voor chef-koks, patissiers en andere professionals in de foodservice industrie. Debic’s producten en services helpen foodservice professionals om efficiënter te werken, zodat ze zich kunnen concentreren op het creëren van creatieve gerechten. Debic ondersteunt op deze manier foodservice professionals al langer dan een eeuw. Samen hebben ze al 100 jaar aan culinaire geschiedenis gecreëerd. In 1920 was een jonge melkboer genaamd Jean Debije zo gepassioneerd door kwaliteitsvolle zuivelproducten dat hij zijn eigen bedrijf begon: Laiterie Debije. Door een misinterpretatie van het handschrift werd het bedrijf echter geregistreerd als Laiterie Debic. Vanwege de constante kwaliteit en onderscheidende innovaties, zoals slagroom in een spuitbus en kookroom, viert Debic nu zijn 100ste verjaardag in 2020.  



Klik hier voor meer informatie over Debic. 

Bronnen: FrieslandCampina, Debic, Bakkerswereld.

LAATSTE NIEUWS

Kenniscentrum Xandrion

Hier vindt u onze laatste nieuwtjes, persberichten, persoonlijke blogs van onze medewerkers en meer.

Nieuw raamcontract: Ekaterra
16 juni 2022

Nieuw raamcontract: Ekaterra

Warme thee verhuist van Unilever Food Solutions naar Ekaterra.

LEES VERDER
Compass neemt Maison van den Boer over
10 juni 2022

Overname Maison van den Boer

Compass Group neemt Maison van den Boer over en versterkt daarmee marktpositie.

LEES VERDER
Cybersecurity in de hospitalitybranche
9 juni 2022

Cybersecurity in de hospitalitybranche

Kent u de risico's van cybercrime voor uw organisatie?

LEES VERDER
Kiest u voor vakantiekrachten?
30 mei 2022

Kiest u voor vakantiekrachten?

Heeft u er al over nagedacht of en zo ja hoe u vakantiekrachten in gaat zetten?

LEES VERDER
Afvalinzameling op Het Groene Eiland
23 mei 2022

Afvalinzameling op Het Groene Eiland

Vooral de uitstraling en het duurzame aspect van de afvaloplossing was van groot belang voor deze locatie.

LEES VERDER
Renovatieproject BW Plus Grand Winston
19 mei 2022

Renovatieproject BW Plus Grand Winston

Koninklijke Oosterberg leverde zo'n 14.000 stuks schakelmateriaal.

LEES VERDER
Partner in Beeld - Quatra
18 mei 2022

Partner in Beeld - Quatra

Iedere maand lichten wij een Xandrion leverancier voor u uit.

LEES VERDER
Samenwerking met Diversey verlengd
4 mei 2022

Samenwerking met Diversey verlengd

Wij hebben onze samenwerking met Diversey met 3 jaar verlengd!

LEES VERDER
Ondernemen met oog voor mens en milieu
22 april 2022

Ondernemen met oog voor mens en milieu

Het is vandaag Earth Day. Vandaag staan we extra stil bij de bescherming van onze aarde.

LEES VERDER
Partner in Beeld - Groendus
4 april 2022

Partner in Beeld - Groendus

Iedere maand lichten wij een Xandrion leverancier voor u uit.

LEES VERDER
Verlenging FrieslandCampina Professional
28 maart 2022

Verlenging FrieslandCampina Professional

Xandrion en FrieslandCampina Professional hebben de samenwerking met 3 jaar verlengd.

LEES VERDER
Het Xandrion Jubileum Magazine
23 maart 2022

Het Xandrion Jubileum Magazine

Een editie vol verhalen van deelnemers en leveranciers van het eerste uur.

LEES VERDER
Partner in beeld - Scanfie
17 maart 2022

Partner in beeld - Scanfie

Iedere maand lichten wij een Xandrion leverancier voor u uit.

LEES VERDER
Samenwerking Rexel verlengd
7 maart 2022

Samenwerking Rexel verlengd

Xandrion en Rexel verlengen samenwerking met 3 jaar.

LEES VERDER
Verlenging contract CWS
23 februari 2022

Verlenging contract CWS

De samenwerking tussen Xandrion en CWS is met 3 jaar verlengd.

LEES VERDER