100 jaar Debic

Iedere maand lichten wij een Xandrion leverancier voor u uit.

Deze maand is dat FrieslandCampina en in het bijzonder het zuivelmerk Debic. 

Sinds 1997 profiteren Xandrion deelnemers van scherpe condities op de sterke consumentenmerken van FrieslandCampina, zoals: Chocomel, Fristi, Optimel, Campina en Mona. Daarnaast profiteren deelnemers via dit raamcontract ook van aantrekkelijke condities op de back of house oftewel professional merken van FrieslandCampina zoals Debic en Campina Professioneel.

FrieslandCampina behoort tot de zes grootste zuivelondernemingen in de wereld. Al meer dan 140 jaar produceert en verkoopt FrieslandCampina consumentenproducten als zuiveldranken, kindervoeding, kaas en desserts. Ook worden ingrediënten en halffabricaten verkocht aan producenten van kindervoeding, de voedingsmiddelenindustrie en de farmaceutische industrie. Wat FrieslandCampina zo bijzonder maakt, is dat zij de gehele keten in eigen hand hebben. Alle zuivelproducten van FrieslandCampina worden gemaakt met melk van eigen boeren en verkocht via eigen kanalen.

100 jaar culinaire geschiedenis
2020 markeert het 100-jarig bestaan van zuivelmerk Debic. Om dit te vieren, sloeg het bedrijf de handen ineen met invloedrijke top koks en patissiers uit heel Europa. De samenwerking vormt een ode aan culinaire klassiekers in de keuken en patisserie. 

Samen met negen internationale topchefs en vijf patissiers keek Debic terug op de belangrijkste trends in de culinaire geschiedenis. Daar komen in het bijzonder een aantal klassiekers voorbij, zoals de populaire desserts Tiramisu en Panna Cotta. Onder de chefs zijn Gert de Mangeleer, Adeline Grattard, Thomas Buhner, Sidney Schutte, Frank Haasnoot, Daniel Alvarez en Leonardo Di Carlo.



Debic is een professioneel zuivelmerk voor chef-koks, patissiers en andere professionals in de foodservice industrie. Debic’s producten en services helpen foodservice professionals om efficiënter te werken, zodat ze zich kunnen concentreren op het creëren van creatieve gerechten. Debic ondersteunt op deze manier foodservice professionals al langer dan een eeuw. Samen hebben ze al 100 jaar aan culinaire geschiedenis gecreëerd. In 1920 was een jonge melkboer genaamd Jean Debije zo gepassioneerd door kwaliteitsvolle zuivelproducten dat hij zijn eigen bedrijf begon: Laiterie Debije. Door een misinterpretatie van het handschrift werd het bedrijf echter geregistreerd als Laiterie Debic. Vanwege de constante kwaliteit en onderscheidende innovaties, zoals slagroom in een spuitbus en kookroom, viert Debic nu zijn 100ste verjaardag in 2020.  



Klik hier voor meer informatie over Debic. 

Bronnen: FrieslandCampina, Debic, Bakkerswereld.

LAATSTE NIEUWS

Kenniscentrum Xandrion

Hier vindt u onze laatste nieuwtjes, persberichten, persoonlijke blogs van onze medewerkers en meer.

Besparen met slimme energiemeters
28 maart 2024

Besparen met slimme energiemeters

Betrouwbare meetdata kunnen u nu helpen geld én energie te besparen.

LEES VERDER
Kies voor gemak in de keuken
13 maart 2024

Kies voor gemak in de keuken

Efficiënt werken en tijd besparen dankzij convenience.

LEES VERDER
Xandrion verscherpt deal met Van Geloven
21 februari 2024

Xandrion verscherpt deal met Van Geloven

Onze samenwerking met Van Geloven is verlengd en aangescherpt.

LEES VERDER
Optimaliseer uw schoonmaak
12 februari 2024

Optimaliseer uw schoonmaak

Onze partners helpen u graag uw schoonmaak te optimaliseren.

LEES VERDER
Nieuwe samenwerking: Van Tol
29 januari 2024

Nieuwe samenwerking: Van Tol

Xandrion start samenwerking met Van Tol Convenience Food.

LEES VERDER
Raamcontract Mars aangescherpt
18 december 2023

Raamcontract Mars aangescherpt

Onze samenwerking met Mars is verlengd én aangescherpt.

LEES VERDER
D’n Berepot kiest voor Jigler
11 december 2023

D’n Berepot kiest voor Jigler

"Dat stukje ontzorging is echt heel fijn. Zeker in de opstartfase waarin ik zit."

LEES VERDER
Besparen op vleeswaren
5 december 2023

Besparen op vleeswaren

Ons raamcontract met Aarnink Vleeswaren is verlengd.

LEES VERDER
Fantasierijk spelen bij Camping Linda
29 november 2023

Fantasierijk spelen bij Camping Linda

BOERplay realiseert fantasierijk speellandschap bij Camping Linda.

LEES VERDER
Ook in 2024 besparen op Unilever
28 november 2023

Ook in 2024 besparen op Unilever

Mooi nieuws! Onze samenwerking met Unilever Food Solutions is verlengd.

LEES VERDER
Uw afvalinzameling goed geregeld
1 november 2023

Uw afvalinzameling goed geregeld

Met de Semi-Cons van Van Happen Containers kiest u voor een duurzame afvaloplossing.

LEES VERDER
Samenwerking Quatra vebeterd
23 oktober 2023

Samenwerking Quatra vebeterd

Onze samenwerking met Quatra is verbeterd én uitgebreid.

LEES VERDER
De meestgestelde vragen over batterijen
18 oktober 2023

De meestgestelde vragen over batterijen

Alles wat jij moet weten over batterij-opslag op jouw locatie.

LEES VERDER
Is uw buitenbad klaar voor de winter?
2 oktober 2023

Is uw buitenbad klaar voor de winter?

Met deze adviezen van C-mark maakt u uw buitenzwembad winterklaar.

LEES VERDER
Optimaliseer uw schoonmaak met Tork
27 september 2023

Optimaliseer uw schoonmaak met Tork

Camping Westhove scoort met Tork Vision Cleaning

LEES VERDER