Vandaag is het (Eet geen) Dierendag. Een mooi moment om eens extra aandacht te besteden aan de vegetarische en veganistische gerechten op uw menukaart. Sinds enige tijd is deze categorie namelijk niet meer weg te denken. Plantaardige voeding en alternatieven voor vlees krijgen ook bij veel Xandrion leveranciers steeds meer aandacht.

Naast het bieden van inkoopvoordeel, wil Xandrion aangesloten deelnemers namelijk ook graag inspireren en helpen op allerlei andere gebieden. Zo ook bij het optimaliseren van de menukaart. Want hoe blijft u – ook uw vegetarische en veganistische – gasten verrassen? Diverse Xandrion leveranciers helpen u daar graag bij:

Upfield Professional – Upfield is wereldwijd expert voor chefs en bakkers op het gebied van plantaardige varianten voor vetten en room om te smeren, bakken, koken en kloppen. Daarnaast produceren zij onder het merk Violife 100% plantaardige kaas, ideaal voor de perfecte vegan pizza, burger, salade en sandwich.
Unilever – Het merk De Vegetarische Slager van Unilever is een bekende in de wereld van de vleesvervanger. De Vegetarische Slager is geboren vanuit een groot vleesliefhebber. Daarom zijn smaak en textuur erg belangrijk en niet van echt vlees te onderscheiden.
ENKCO – ENKCO is specialist in diepgevroren vleesproducten, maar dat niet alleen. Met het merk The Blue Butcher kiest u voor een herkenbaar vleesvervangend product, waardoor u van uw gerecht gemakkelijk een vegetarische variant maakt.
Van Geloven – Ook de vraag naar vegetarisch snacken neemt steeds meer toe. Iets wat Van Geloven niet ontgaan is. Het assortiment bestaat inmiddels uit een diverse vegetarische snacks.
Koopmans Professioneel – Dankzij de Vegan Pannenkoekmix Glutenvrij van Koopmans serveert u iedere gast de lekkerste pannenkoeken. De kant-en-klare mix is geschikt voor gasten met een veganistische levensstijl, maar ook voor gasten met een gluten- of koemelkintolerantie.
Remia – Maak uw loaded fries compleet met de verschillende vega(n) sauzen van Remia. Dankzij de vega(n) sauzen kunt u eenvoudig inspelen op de vraag naar vegetarische en veganistische gerechten, zonder al te veel af te hoeven wijken van het traditionele aanbod.
Bonduelle - Hoe zorgt u er eigenlijk voor dat u uw gasten plant-based gerechten serveert met de juiste voedingsstoffen? Op het inspiratieplatform Greenology van Bonduelle leert u alles over plant-based voeding en hoe u smaakvolle en voedzame plantaardige gerechten op uw menukaart kunt toepassen.

Naast deze producten beschikken onze aangesloten leveranciers over tal van receptinspiratie om u te helpen bij een smakelijke menukaart die toegankelijk is voor iedere gast.

31 mei 2023

Bonus op FrieslandCampina plantaardig

Scherpe inkoopcondities op Friesche Vlag Barista Haver & Chocomel Plantaardig.

Eet geen Dierendag

Bonus op FrieslandCampina plantaardig

Energiebesparingstips van C-mark

Top deal met Kraft Heinz

3 tips om afvalscheiding te stimuleren

Op stap met een inkoopadviseur

Statiegeld op blik

Maatwerk personeelsoplossingen

Wel of geen tegemoetkoming energie?

Boels contract aangescherpt & verlengd

Dé verzekering voor golf accommodaties

Maak kennis met Pasqunel

Aanscherping SUP-regelgeving

Besparen op verborgen energiekosten

Besparen op plantaardig vlees

Top deal op personeelsbeheer

OOK BESPAREN OP UW INKOOP?

OVER XANDRION

DE VIER PIJLERS

CONTACT